Esta olla es ideal para guisos, sopas, asados y una variedad de otros platos, ofreciendo resultados excepcionales gracias a su capacidad para retener y distribuir el calor de manera uniforme. Además, su diseño estético y funcional la convierte en una pieza imprescindible en cualquier cocina.

El hierro fundido proporciona durabilidad y resistencia, mientras que el revestimiento antiadherente en el interior facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que permite una cocción más saludable con menos aceite o grasa.

Los puntos de condensación en la tapa ayudan a atrapar el vapor generado durante la cocción y a distribuirlo uniformemente sobre los alimentos, lo que ayuda a mantener su humedad y sabor. Esto permite obtener platos más jugosos y sabrosos.

Características principales:

• Estructura de hierro fundido.
• Acabado exterior esmaltado.
• Tapa con puntos de condensación.
• Distribución, uniforme del calor.
• Compatible con las siguientes fuentes de calor:
• Hornilla.
• Horno.
• Gas.
• Eléctrica.
• Vitrocerámica.
• Halógena.